המצרכים:
שימורי ירקות של טעמן:
1. קופסת שימורים לבבות דקל של טעמן
2. קופסאת תירס גמדי של טעמן
כ 20- עגבניות שרי
סלסלת פטריות שמפינון
1 בצל סגול בינוני
שליש חבילת נבטים סיניים
צרור פטרוזיליה
שמן זית טעמן
2 כפות מיץ לימון טעמן
מלח ופלפל
הוראות הכנה:
• חותכים את העגבניות לחצאים
• את הפטריות חותכים לחצאי פרוסות
• את לבבות הדקל והתירס הגמדי לעיגולים
• חותכים את הבצל לרצועות דקות
• את הנבטים מוסיפים כמו שהם לקערה
• קוצצים את הפטרוזיליה דק
• מתבלים בשמן זית, לימון, מלח ופלפל
• מערבבים טוב, טועמים, מתקנים תיבול
ואוכלים טרי טרי…
בתאבון 🙂
♥ המתכון של משי שטרן ♥