המצרכים:
3/4 כוס מים
בצל קצוץ
חצי ראש שום כתוש
פלפל חריף חתוך לרצועות דקות
פיטריות טריות פרוסות או קופסת שימורים פטריות חתוכות ומסוננות של טעמן
שמן זית של טעמן
קופסת רסק עגבניות
חבילת פסטה פטוציני מקמח מלא
קופסת שימורים טונה בשמן של טעמן
קופסת שימורים של עגבניות מרוסקות טעמן
הוראות הכנה:
• מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן ומסננים.
• מטגנים בצל עד להזהבה קלילה ומוסיפים שום ופלפל חריף. מערבבים היטב ומוסיפים
תבלינים.
• מוסיפים עגבניות מרוסקות+ רסק עגבניות+מים ומבשלים על אש קטנה כמספר דקות.
• מוסיפים את הטונה ומערבבים היטב, מבשלים על אש קטנה כחמש דקות ומורידים מהאש.
מערבבים עם הפסטה ומגישים חם.
בתאבון 🙂
♥ המתכון של שרית פשה ♥