מרק תירס סיני של לימור

המצרכים:

2 קופסאות שימורי תירס של טעמן

6 כוסות מים רותחים

כף גדושה סוכר

כף קורנפלור

חצי כף מלח

חצי כפית פלפל שחור

1 ביצה

 

הוראות הכנה:

מכניסים אל הסיר את כל המרכיבים למעט הביצה ומביאים לרתיחה

מבשלים 10 דקות

יוצרים נטיפי ביצה:

ביד אחת מוסיפים את הביצה

ביד השניה מערבבים כחצי דקה.

מנמיכים את האש ומבשלים עוד כחמש דקות

להגשה: מקשטים בבצל ירוק

מגישים חם

 

בתיאבון!

המתכון של לימור עוליאל